Kategori: Andet

Sukkerfri marcipan

Jeg har haft sukkersyge siden i snart 30 år, men det er ikke i pokkers mange år, jeg har været klar over, at der findes sukkerfri marcipan. Odense Marcipan laver en god sukkerfri marcipan, men personligt hælder jeg mest til Cavaliers marcipan. Ligegyldigt hvilken du vælger, er her et par tip til din marcipan, som…

Sukkerfri figenkugler med marcipan

Som lovet er jeg gået i gang med at lave forskellige kager, I kan kaste jer over i julen. I dag har jeg lavet figenkugler med sukkerfri Odense marcipan. De er karakteristiske og søde i smagen. Til opskriften skal du bruge en foodprocessor eller stavblender. Som altd skal slik, med eller uden sukker, spises med…

Sukkerfri Chokolade/Kokos Æg

Min bedre halvdel er ved at være træt af at få serveret kager og småkager hver dag, så i dag har jeg lavet sukkerfri slik. De er så nemme at lave, at selv børn kan være med. Der er ikke voldsomt meget fedt i, men der er brugt 86% mørk chokolade, så du kan ikke…

Sukkerfri brændte mandler

Brændte mandler har en duft, der er magisk, og der skal høj viljestyrke til for ikke at gå ombord i en stor posefuld. Problemet er bare, at de er lavet i sukker, massevis af sukker. Men nu har jeg lavet min egen opskrift på sukkerfri brændte mandler, og her er der ikke ét gram sukker…