{"id":123,"date":"2012-10-19T19:49:33","date_gmt":"2012-10-19T19:49:33","guid":{"rendered":"http:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=123"},"modified":"2012-10-19T19:49:33","modified_gmt":"2012-10-19T19:49:33","slug":"sukkerfri-drommekage-fra-brovst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=123","title":{"rendered":"Sukkerfri Dr\u00f8mmekage fra Brovst"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-124\" title=\"sukkerfri dr\u00f8mmekage fra brovst\" src=\"http:\/\/sukkerfrikager.dk\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/sukkerfri-droemmekage-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/>Da jeg fik sukkersyge for mange \u00e5r siden, blev jeg n\u00f8dt til at leve uden min mors dr\u00f8mmekage. Der findes kager, som kan laves meget hurtigere, men f\u00e5 af dem st\u00e5r m\u00e5l med den her.<\/p>\n<p>Jeg er 100% sikker p\u00e5, at jeg har ramt den rigtige sammens\u00e6tning, n\u00e5r det kommer til fedtstof og s\u00f8demiddel.<\/p>\n<p>Smagen ligger meget t\u00e6t p\u00e5 den originale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Indhold:<\/strong><br \/>\n250 gram mel<br \/>\n100 gram Perfect Fit<br \/>\n50 gram flydende Becel<br \/>\n2 dl minim\u00e6lk<br \/>\n4 \u00e6g<br \/>\n3 tsk. bagepulver<br \/>\n1 tsk. vaniljesukker<\/p>\n<p><strong>Fyld:<\/strong><br \/>\n100 gram kokosmel<br \/>\n60 gram flydende Becel<br \/>\n1-1\u00bd firkant revet 86% m\u00f8rk chokolade<br \/>\n\u00bd tsk kanel<br \/>\n1 dl Flordrys (du kan evt. pr\u00f8ve med Perfect Fit. R\u00f8r det forsigtigt i)<br \/>\n\u00bd dl minim\u00e6lk<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/strong><\/p>\n<p>Start med at piske \u00e6ggene over et meget varmt (gerne kogende) vandbad. H\u00e6ld langsomt Perfect Fit i, mens el-piskeren g\u00f8r hele arbejdet. Massen bliver meget stor og luftig.<\/p>\n<p>Bland vaniljesukker, bagepulver og mel godt sammen og sigt det forsigtigt i \u00e6ggemassen.<\/p>\n<p>Kog m\u00e6lk og Becel. Bland det langsomt i dejen, mens du vender masen rundt.<\/p>\n<p>H\u00e6ld det i en bradepande (min er 23 cm x 23 cm indvendigt).<\/p>\n<p>Bag kagen midt i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter. Ovnen skal v\u00e6re varm, n\u00e5r du s\u00e6tter kagen ind.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fyld:<\/strong><\/p>\n<p>Tag alle ingredienserne og smelt det roligt i en gryde ved ikke alt for voldsom varme.<\/p>\n<p>Jeg bruger meget lidt fedtstof i fyldet, ellers bliver kagen alt for fed for en diabetiker. Du kan godt h\u00e6lde 100 gram Becel i, men det frar\u00e5der jeg. N\u00e5r man har sukkersyge, m\u00e5 man leve med, at visse ting ikke er som f\u00f8rhen. Dette fyld h\u00e6nger ikke s\u00e5 godt fast p\u00e5 toppen som en sukkerholdig masse vil g\u00f8re, fordi jeg har sk\u00e5ret meget af det usunde v\u00e6k.<\/p>\n<p>N\u00e5r kagen er bagt, h\u00e6lder du fyldet ud over kagen, retter det p\u00e6nt til og s\u00e6tter den tilbage i ovnen ved 225 grader i ca. 10 minutter minutter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da jeg fik sukkersyge for mange \u00e5r siden, blev jeg n\u00f8dt til at leve uden min mors dr\u00f8mmekage. Der findes kager, som kan laves meget hurtigere, men f\u00e5 af dem st\u00e5r m\u00e5l med den her. Jeg er 100% sikker p\u00e5, at jeg har ramt den rigtige sammens\u00e6tning, n\u00e5r det kommer til fedtstof og s\u00f8demiddel. Smagen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":124,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-123","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sukkerfri-fedtfattig-kageopskrifter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=123"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/123\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}