{"id":138,"date":"2012-10-19T20:02:38","date_gmt":"2012-10-19T20:02:38","guid":{"rendered":"http:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=138"},"modified":"2012-10-19T20:02:38","modified_gmt":"2012-10-19T20:02:38","slug":"sukkerfri-og-fedtfattig-banankage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=138","title":{"rendered":"Sukkerfri og fedtfattig banankage"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-139\" title=\"sukkerfri banankage\" src=\"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/sukkerfri-banankage-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/>Nogle gange er det trist at have sukkersyge. Hvis man endeligt falder over et stykke kage, der ikke smager lige s\u00e5 kedeligt som det ser ud, s\u00e5 stiger blodsukkeret.<\/p>\n<p>Jeg har lavet en sukkerfri banankage, som ikke er tilsat Becel eller sm\u00f8r. Godt nok er der bananer i, men det er til at leve med. Ydermere har jeg lavet sukkerfri og fedtfattig &#8220;sm\u00f8rcreme&#8221;.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Indhold:<\/strong><\/p>\n<p>130 g mel<br \/>\n70 g Perfect Fit<br \/>\n1 vaniljestang<br \/>\n3 \u00e6g<br \/>\n2 tsk bagepulver<br \/>\n2 bananer<br \/>\n2-3 spsk minim\u00e6lk<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/strong><\/p>\n<p>Pisk \u00e6g luftige sammen med kornene fra vaniljestangen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bland mel, Perfect Fit og bagepulver sammen<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mos bananerne godt sammen med minim\u00e6lken.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bland skiftevis mel og bananmos i de piskede \u00e6g (meget forsigtigt).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>H\u00e6ld dejen (som ligner tyk gr\u00f8d) ud i en sandkageform med bagepapir (ikke for stor form)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bag kagen midt i ovnen ved 185 grader i ca. 45 minutter.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Opskriften p\u00e5 sm\u00f8rcreme skal baseres p\u00e5 din egen smag, men her er min version.<br \/>\nJeg laver aldrig til en hel kage, for s\u00e5 er den spist p\u00e5 ingen tid. Jeg laver gerne til 1\/3.<\/p>\n<p>3-4 spsk skummetm\u00e6lkspulver fra V\u00e6gtkonsulenterne<br \/>\n1 spsk flydende Becel<br \/>\n1-2 spsk minim\u00e6lk<br \/>\n1 tsk flydende vaniljeessens<br \/>\n1 tsk citron saft<\/p>\n<p>Bland f\u00f8rst skummetm\u00e6lkspulver sammen med Becel.<\/p>\n<p>H\u00e6ld m\u00e6lk, vanilje og citronsaft i og r\u00f8r det rigtigt godt sammen (2-3 minutter)<\/p>\n<p>Hvis du \u00f8nsker en tyk creme, skal du putte mere pulver i.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sk\u00e6r kagen igennem og sm\u00f8r cremen ud. Jeg s\u00e6tter altid kagen i k\u00f8leskabet natten over.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nogle gange er det trist at have sukkersyge. Hvis man endeligt falder over et stykke kage, der ikke smager lige s\u00e5 kedeligt som det ser ud, s\u00e5 stiger blodsukkeret. Jeg har lavet en sukkerfri banankage, som ikke er tilsat Becel eller sm\u00f8r. Godt nok er der bananer i, men det er til at leve med. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":627,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sukkerfri-fedtfattig-kageopskrifter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=138"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}