{"id":159,"date":"2012-10-19T20:15:43","date_gmt":"2012-10-19T20:15:43","guid":{"rendered":"http:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=159"},"modified":"2012-10-19T20:15:43","modified_gmt":"2012-10-19T20:15:43","slug":"sukkerfri-foccacia-med-tomat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=159","title":{"rendered":"Sukkerfri foccacia med tomat"},"content":{"rendered":"

\"\"Foccacia findes i et utal af udformninger, og mange har deres egen favorit. Disse boller lavede jeg ud fra, hvad jeg havde i k\u00f8leskabet, og de blev sk\u00f8nne og meget smagfulde. Der bliver ca. 6 stk. ud af opskriften.<\/p>\n

Jeg bliver ikke altid m\u00e6t af en sk\u00e5l salat. Derfor besluttede jeg at lave en sukkerfri og fedtfattig opskrift, som smager godt til salat.<\/p>\n

 <\/p>\n

Indhold:<\/strong>
\n15 g g\u00e6r
\n250 ml lunkent vand
\n1 tsk. salt
\n1 spsk olie (fra solt\u00f8rrede tomater p\u00e5 glas)
\n150 g durummel
\n200 g hvedemel
\nOregano<\/p>\n

Pensling: lidt olie (fra solt\u00f8rrede tomater p\u00e5 glas)<\/p>\n

S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/strong><\/p>\n

R\u00f8r g\u00e6ren ud i det lunkne vand.<\/p>\n

Tils\u00e6t olie, mel, salt og r\u00f8r det hele godt sammen.<\/p>\n

Lad dejen h\u00e6ve et lunt sted i 90 minutter.<\/p>\n

Sl\u00e5 dejen ned.<\/p>\n

Dejen s\u00e6ttes p\u00e5 pladen ved, at man tager en h\u00e5ndfuld dej og tr\u00e6kker det ud p\u00e5 bagepapiret.<\/p>\n

Du skal ikke blive nerv\u00f8s over, at dejen ligner tyk gr\u00f8d!
\nDine h\u00e6nder bliver godt klistrede, men s\u00e5dan skal dej til foccacia v\u00e6re.<\/p>\n

N\u00e5r du har lavet 6-7 boller p\u00e5 den m\u00e5de, s\u00e5 s\u00e6t dem til efterh\u00e6vning i 15 minutter.<\/p>\n

Pensl ogs\u00e5 med olie fra solt\u00f8rrede tomater p\u00e5 glas og str\u00f8 oregano ud over.<\/p>\n

Bag dem midt i ovnen i 25 minutter ved 225 grader.
\nGrunden til at jeg bruger olie fra et glas solt\u00f8rrede tomater er, at den olie allerede er fuld af smag fra de solt\u00f8rrede tomater.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foccacia findes i et utal af udformninger, og mange har deres egen favorit. Disse boller lavede jeg ud fra, hvad jeg havde i k\u00f8leskabet, og de blev sk\u00f8nne og meget smagfulde. Der bliver ca. 6 stk. ud af opskriften. Jeg bliver ikke altid m\u00e6t af en sk\u00e5l salat. Derfor besluttede jeg at lave en sukkerfri […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":160,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-159","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sukkerfri-fedtfattig-brod"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/159","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=159"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/159\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=159"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}