{"id":201,"date":"2012-11-02T15:32:41","date_gmt":"2012-11-02T15:32:41","guid":{"rendered":"http:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=201"},"modified":"2012-11-02T15:32:41","modified_gmt":"2012-11-02T15:32:41","slug":"sukkerfri-hostbrod","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=201","title":{"rendered":"Sukkerfri H\u00f8stbr\u00f8d"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-202\" title=\"Sukkerfri H\u00f8stbr\u00f8d\" src=\"http:\/\/sukkerfrikager.dk\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/hoest-broed-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/>Her er et dejligt br\u00f8d, hvis man kan lide rosiner i bagv\u00e6rk. De kan dog undv\u00e6res, hvis du ikke synes om dem.<\/p>\n<p>Du kan godt lave br\u00f8det i en form, men s\u00e5 g\u00e5r noget af det rustikke og landlige fl\u00f8jten. Det er nemt at lave rundt.<\/p>\n<p>Lav en stor kugle af dejen og bred den ud midt p\u00e5 bagepapiret. Tryk dejen en smule ned. S\u00e5dan.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Indhold:<\/strong><\/p>\n<p>30 g g\u00e6r<br \/>\n50 g rosiner (kan undv\u00e6res)<br \/>\n1\u00bd dl minim\u00e6lk<br \/>\n20 g flydende Becel<br \/>\n\u00bd dl h\u00f8rfr\u00f8<br \/>\n\u00bd tsk. salt<br \/>\n1 spsk. Perfect Fit<br \/>\n1 dl solsikkekerner<br \/>\n1 dl hakkede hasseln\u00f8dder<br \/>\n150 g speltmel<br \/>\n150 g hvedemel<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/strong><\/p>\n<p>Lun m\u00e6lk og Becel sammen i en lille gryde. H\u00e6ld det over i en sk\u00e5l og r\u00f8r g\u00e6ren ud i m\u00e6lken (m\u00e5 ikke v\u00e6re for varmt).<\/p>\n<p>H\u00e6ld alle ingredienser i, undtagen mel, salt og Perfect Fit, og r\u00f8r det godt sammen.<\/p>\n<p>Bland mel, salt og Perfect Fit op og h\u00e6ld det i m\u00e6lkemassen.<br \/>\n(Si det meget gerne, for det er en god m\u00e5de at f\u00e5 iltet melet)<\/p>\n<p>\u00c6lt det hele godt sammen, Hvis dejen er for klistret, s\u00e5 h\u00e6ld noget mere hvedemel i.<br \/>\nDejen skal ikke v\u00e6re for t\u00f8r. Den m\u00e5 gerne falde en smule ud, n\u00e5r du smider den tilbage i sk\u00e5len.<\/p>\n<p>Stil dejen til h\u00e6vning i 30-40 minutter (gerne en time hvis du har tid til det).<\/p>\n<p>Sl\u00e5 dejen ned og form den til en stor kugle.<\/p>\n<p>Lad den lande midt p\u00e5 bagepapiret p\u00e5 bagepladen.<br \/>\nDu skal nok trykke den en smule ned, ellers ender du med en fodbold i ovnen!<\/p>\n<p>Efterh\u00e6v dejen i 30 minutter.<\/p>\n<p>Brug et sammenpisket \u00e6g til pensling.<\/p>\n<p>Bag br\u00f8det midt i ovnen i ca. 35-40 minutter ved 175 grader.<br \/>\nSom jeg har skrevet f\u00f8r, s\u00e5 er boller og denne slags br\u00f8d f\u00e6rdige, n\u00e5r du banker p\u00e5 undersiden af br\u00f8det, og det lyder hult.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Her er et dejligt br\u00f8d, hvis man kan lide rosiner i bagv\u00e6rk. De kan dog undv\u00e6res, hvis du ikke synes om dem. Du kan godt lave br\u00f8det i en form, men s\u00e5 g\u00e5r noget af det rustikke og landlige fl\u00f8jten. Det er nemt at lave rundt. Lav en stor kugle af dejen og bred den [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":202,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-201","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sukkerfri-fedtfattig-brod"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/201\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}