{"id":36,"date":"2012-09-23T10:10:07","date_gmt":"2012-09-23T10:10:07","guid":{"rendered":"http:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=36"},"modified":"2012-09-23T10:10:07","modified_gmt":"2012-09-23T10:10:07","slug":"sukkerfri-chokoladekage-med-mandler","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=36","title":{"rendered":"Sukkerfri chokoladekage med mandler"},"content":{"rendered":"

\"\"Jeg elsker denne sukkerfri chokoladekage. Den b\u00e6res lang hen ad vejen p\u00e5 de tre \u00e6g og derfor kan fedtstoffet holdes fornuftigt nede. Naturligvis er der chokolade i, men man spiser ikke en hel kage p\u00e5 en dag.<\/p>\n

Du skal lave den i en mindre flad form. Ikke en sandkageform, for kagen skal blive 4-5 cm. h\u00f8j. Jeg pr\u00f8vede f\u00f8rst med 86% chokolade fra Marabou, og derefter en 70% Orange chokolade.<\/p>\n

 
\nIndhold:<\/strong>
\n1 plade m\u00f8rk chokolade (mindst 70% kakao)
\n70 g flydende Let Becel
\n2 h\u00e5ndfulde hakkede mandler (ikke for fint hakkede)
\n3 \u00e6g
\n2 dl mel
\n2 dl Perfect Fit
\n1 tsk bagepulver<\/p>\n

 <\/p>\n

S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/strong><\/p>\n

Smelt Becel og chokoladen ved svag varme i en gryde. H\u00e6ld de hakkede mandler i.<\/p>\n

Pisk \u00e6ggene i en sk\u00e5l mens du langsomt h\u00e6lder Perfect Fit i. Giv den gas med h\u00e5ndmixeren!<\/p>\n

Vend forsigtigt de piskede \u00e6g i chokoladen lidt efter lidt og vend det forsigt rundt. N\u00e5r cirka 3\/4 af \u00e6ggene er vendt i chokoladen, h\u00e6lder du dejen tilbage i sk\u00e5len og vender det sidste godt sammen.<\/p>\n

Nu har du chokolademassen og \u00e6ggene blandet sammen, s\u00e5 nu skal du blande melet og bagepulveret og vende det forsigtigt i.<\/p>\n

H\u00e6ld dejen i en flad form (min form er 25×25 cm og passer godt) og bag den ved 210 grader i 12 minutter i en forvarmet ovn. Lad herefter kagen st\u00e5 p\u00e5 eftervarme 6-8 minutter.<\/p>\n

Du kender din egen ovn bedst. Jeg bruger en varmluftsovn, men brug dine egne erfaringer. Kagen skal blive lidt svampet. Ikke h\u00e5rd som en sandkage.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jeg elsker denne sukkerfri chokoladekage. Den b\u00e6res lang hen ad vejen p\u00e5 de tre \u00e6g og derfor kan fedtstoffet holdes fornuftigt nede. Naturligvis er der chokolade i, men man spiser ikke en hel kage p\u00e5 en dag. Du skal lave den i en mindre flad form. Ikke en sandkageform, for kagen skal blive 4-5 cm. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-36","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sukkerfri-fedtfattig-kageopskrifter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}