{"id":54,"date":"2012-09-24T21:16:48","date_gmt":"2012-09-24T21:16:48","guid":{"rendered":"http:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=54"},"modified":"2012-09-24T21:16:48","modified_gmt":"2012-09-24T21:16:48","slug":"sukkerfri-bondebrod","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/?p=54","title":{"rendered":"Sukkerfri Bondebr\u00f8d"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-56\" title=\"sukkerfri-bondebroed\" src=\"http:\/\/sukkerfrikager.dk\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/sukkerfri-bondebroed-300x186.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"186\" \/>Her er et rigtig godt franskbr\u00f8d, hvis du kan lide det en smule eksotisk, yderst fedtfattigt og uden sukker.<\/p>\n<p>Jeg bagte det i weekenden, og selv om jeg brugte en del tid p\u00e5 at overveje, hvordan jeg bedst gjorde br\u00f8det mere sundt, s\u00e5 viste det sig at v\u00e6re enormt nemt at lave.<\/p>\n<p>Passer perfekt til fx fedtfattigt p\u00e5l\u00e6g, mens det er lunt.<\/p>\n<p><strong>Indhold:<\/strong><\/p>\n<p>180 gram hvedemel<br \/>\n150 gram speltmel<br \/>\n20 gram klidmel<br \/>\n3 dl vand<br \/>\n25 gram g\u00e6r<br \/>\n\u00bd tsk. salt<br \/>\n1 tsk. oregano<br \/>\nLidt kv\u00e6rnet peber<br \/>\n2 solt\u00f8rrede tomater (hakket godt i stykker)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/strong><\/p>\n<p>H\u00e6ld det h\u00e5ndvarme vand i en sk\u00e5l og opl\u00f8s g\u00e6r i vandet.<\/p>\n<p>Bland de 3 slags mel og h\u00e6ld ca. 150 gram af melet i vandet og r\u00f8r kraftigt.<\/p>\n<p>Tils\u00e6t krydderier og de hakkede tomater. R\u00f8r godt.<\/p>\n<p>H\u00e6ld resten af melet i og r\u00f8r godt. Dejen skal v\u00e6re som en grov gr\u00f8d.<\/p>\n<p>H\u00e6ld dejen i en sandkageform og stil den til h\u00e6vning et lunt sted i MINDST 4 timer.<\/p>\n<p>Bag br\u00f8det midt i ovnen i ca. 30 minutter ved 225 grader.<\/p>\n<p>Jeg bruger varmluftovn, og 30 minutter passer perfekt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Her er et rigtig godt franskbr\u00f8d, hvis du kan lide det en smule eksotisk, yderst fedtfattigt og uden sukker. Jeg bagte det i weekenden, og selv om jeg brugte en del tid p\u00e5 at overveje, hvordan jeg bedst gjorde br\u00f8det mere sundt, s\u00e5 viste det sig at v\u00e6re enormt nemt at lave. Passer perfekt til [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":56,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-54","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sukkerfri-fedtfattig-brod"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=54"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=54"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=54"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sukkerfrikager.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=54"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}